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糖果抗菌操作规程一、 准备好岗位1、检查和蒸发池、泵、空压机、杀菌锅及连接起来的管路、液压、驾驶舱应该情况下；2、准备好记录纸/本、检查和温控黑匣子、仪器、记录纸。3、清楚抗菌产品规格、改型、抗菌关系式4、精确测量中期低温（少于≥45℃），从灌装穿孔的第一瓶到抗菌一段时间间隔时间低于1时长。5、检查和压缩空气加氯制剂应该足够。二、 抗菌加载1、关停溢出水阀、退水阀和热空气退气阀、开启排气阀和分心液压；2、开启蒸汽机液压只想杀菌锅内送气音。在敞开一分钟后从块状排水阀释放出来冷凝水，按抗菌关系式敦促降温，上方排气阀在情况下情况超强，使锅内气流随蒸汽机由上方排气阀吸入。废气必需104℃/7超出后，关停上方排气阀（分心液压暂时封闭），并暂时降温到规章一段时间、低温。3、当降温到抗菌低温（如：121℃±1℃）时，关小进气阀，变动退气，始终保持抗菌低温未变。4、在抗菌顺利完成抗菌一段时间前述分钟要停下泵和空压机，待抗菌一段时间落幕马上关停蒸汽机退气阀和和分心液压，紧接着开启冷却水退气阀开展反压，同时敞开泵退水阀开展蒸发。特别注意锅内阻力不得将近2.2cm/cm2。5、当锅内进流量超出水位计八分满时，开启前端溢出水阀和顶端排水阀以免海水攀升。在温度左右40～45℃时，抽测压缩空气余氯（≥0.5浓度）；但瓶温蒸发至40～45℃时，夹住锅盖，放净压缩空气。特别注意蒸发到蒸发落幕在25分钟内顺利完成。6、推蓝进煮和出锅都要不慎碰伤。抗菌蒸发出锅后要马上在每笼安放“已抗菌”标记并移到至成品工厂。抗菌职位木工职权1、抗菌技术人员要熟识抗菌机具新方法，进修并握有一般的抗菌理论知识、机械故障考虑新方法；2、技巧加载抗菌的设备，清楚抗菌低温、抗菌关系式、降温和蒸发的阻力、一段时间操控，压缩空气余氯敦促；3、时常人资核实温控仪和仪器应该明确；4、好好准备好抗菌历史记录。
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【杀菌温度记录仪】加热杀菌锅操作规程及抗菌岗位职责
核心提示：糖果抗菌操作规程一、 准备好岗位1、检查和蒸发池、泵、空压机、杀菌锅及连接起来的管路、液压、驾驶舱应该情况下；2、准备好记录纸/本、检查和温控黑匣子、仪器、记录纸。3、清楚抗菌产品规格、改型、抗菌关系式4、精确测量中期低温（少于≥45
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