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产品简介 货号 食品级 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 添加剂 应用领域 食品/饮料 TG酶生产厂家 TG酶厂家 TG酶价格
谷氨酰胺转胺酶（Microbialtransglutaminase ） 是一种催化蛋白质间（或内）酰基转移反应,从而导致蛋白质（或多肽） 之间发生共价交联的酶
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