英文名: Guar gum
别名: 瓜尔胶;瓜儿豆胶;古耳胶;瓜胶
CAS号: 9000-30-0
MDL: MFCD00131250
货号
产品名称
英文名称
CAS号
产品特征
Js30550-500g
瓜尔豆胶
Guar gum
9000-30-0
AR
Js40905-25mg
瓜尔豆胶酶解物
D-Galacto-D-mannan from Ceratonia siliqua
11078-30-1
Js40905-25mg
瓜尔豆胶介绍: 瓜儿胶,由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体, 主要由半乳糖和甘露糖聚合而成;属于天然半乳甘露聚糖,几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶,天然溶液 pH在 6-8之间;
储存条件: RT
瓜尔豆胶外观: 类白色粉末
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