蒸馏水

蒸馏水是指采用蒸馏的方法，将水蒸馏、冷凝而制做出的纯水，分为一次蒸馏水和多次蒸馏水。由于自然界中的水都不纯净，含有钙、镁、铁等多种盐以及有机物、微生物、溶解的气体和悬浮物等。用蒸馏的方法将自然水中的不挥发成分去除掉，从而得到质量高纯度高的蒸馏水。

蒸馏水是指用蒸馏方法制备的纯水，可分一次和多次蒸馏水。

水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被除去，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。

要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳;加入非挥发性的酸，使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。

蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。

常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。也就是说：如果原水中无苯，酚或汞这些易挥发有毒物质的话就没事，所以蒸馏水可以喝，但对人体的好处反不如矿泉水。因为它导致人体无机盐的流失，所以最好不要喝。

如果医生建议你喝这种水，一定是血液中矿物质太多。

水是弱电解质，可电离为OH-和H+，常温下其浓度之积(即水的离子积常数)=1×10^(-14)，蒸馏水是弱电解质。

如果问蒸馏水在绝对意义上是否导电?蒸馏水是导电的。

但由于蒸馏水中自由移动的离子的数量极少，因此，它的“导电”能力极差，以致于不能用通常的设备(如外加电路中的灯泡发光)检测出来。

另外，什么东西都能够微弱地导电，就连乙醇(离子积常数=10的负17次方)甲烷、乙烷(分别为10的负40次方和10的负50次方)等等绝缘体(不容易导电的物体叫做绝缘体)也可极微弱地导电!

水的多次蒸馏可以提高水的电阻率，比如自来水电阻率为1900欧姆，一次蒸馏水的电阻率为0.35兆欧，二次为1.0兆欧，三次为1.5兆欧，28次为16兆欧。

通常的水可能含其他杂质离子，水经过蒸馏冷凝后就得到蒸馏水，相对不含其他杂质离子，是纯净物，中学化学蒸馏水也指的是纯净物。

化学为了寻求规范，所以所谓水，是一般的可见的淡水，有些杂质和其他矿物质。

自来水里熔有Cl2，所以不是纯净物。

天然水是大自然的水，更不存在纯净物的可能性!

1、电器行业：蒸馏水的不导电性，用于证机器运行稳定，延长电器使用寿命。

2、化学实验：学校里的化学实验，有些需要用蒸馏水，利用的就是蒸馏水无电解质，没有游离离子，或是没有杂质。

3、降低血粘稠：很多有心脑血管慢性病的人甚至是健康人，常会被检查出血液黏稠度高。专家指出，血液黏稠度高的情况，喝些蒸馏水最管用。

4、体内排毒：作为短期的饮用可以活跃地吸收身体里的毒素并排出去。

5、医药行业：蒸馏水的作用是因为低渗作用。用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀，破裂，坏死，失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。

蒸馏水的质量标准之一是含盐量一般在1～5mg/L左右。因为水中的含盐量减少，水的电阻率增加，就能用测定水的电阻率来衡量水的纯度。蒸馏水的电阻率要求在0.1×10^6Ω·cm(欧·厘米)左右。蒸馏水经过第二次蒸馏，可得重蒸馏水，它的纯度更高。

蒸馏水：

蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水，以去除电解质及与水沸点相差较大的非电解质为主，无法去除与水沸点相当的非电解质，纯度也用电导率衡量。

去离子水：

去离子水顾名思义就是去掉了水中的除氢离子、氢氧根离子外的其他由电解质溶于水中电离所产生的全部离子。即去掉溶于水中的电解质物质。

由于电解质溶于水中电离所产生的离子能增大水的导电能力，去离子水纯度自然用电导率来衡量。去离子水基本用离子交换法制得。但去离子水中可以含有不能电离的非电解质，如乙醇等。

纯水：

纯水就是去掉了水中的全部电解质与非电解质，也可以说是去掉了水中的全部非水物质。基本都用反渗透法制得。由于在反渗透预处理中绝大多数都先用活性碳去除了部分非电解质，并且电导率非常容易测量，所以纯水纯度往往也用电导率衡量。但如果要获得极高纯度的高纯水，还是需通过去除电解质的混床、EDI方法。

超纯水：

超纯水是一般工艺很难达到的程度，采用预处理、反渗透技术、超纯化处理以及后级处理四大步骤，多级过滤、高性能离子交换单元、超滤过滤器、紫外灯、除TOC装置等多种处理方法，电阻率方可达18.25MΩ·cm。

超纯水中除了水分子(H2O)外，几乎没有什么杂质，更没有细菌、病毒、含氯二恶英等有机物，当然也没有人体所需的矿物质微量元素，一般不可直接饮用，对身体有害，会析出人体中很多离子。

该技术主要有自来水加热系统、蒸汽冷凝系统、自动控制系统及底座等组成。

1、加热蒸发系统

该系统由全玻璃蒸发锅、石英管加热器等组成，使用玻璃蒸发锅、石英管加热器可有效避免了自来水与金属接触的可能性，防止金属元素进入蒸馏水，能够保证蒸馏水水质的良好性。同时，玻璃蒸发锅上配有进口玻璃水管、蒸汽出口及清洗排水口，能够保证进水畅通、出汽顺利、排水方便，有效保证蒸发锅工作的正常运行。石英加热器采用盘型结构，增加了对水的加热面积，提高了蒸汽的产出率。

蒸发锅采用双层透明玻璃，夹层抽为真空，即有利于减少热量散失，起到保温作用，节约能源;又利于观察蒸发锅在工作过程中锅内各种情况的变化，能够做到适时控制。而且，各种接口采用磨口连接，增加了仪器的密闭性和稳定性。

2、蒸汽冷凝系统

蒸汽冷凝系统的作用是对蒸发锅内产生的水蒸汽进行冷却，转化为蒸馏水，它由制冷压缩机、导流管、冷凝管、保温箱等组成。制冷压缩机的作用主要是制冷，使循环液温度降低，通过导流管送入冷凝管致使其周围循环水冷却，循环管因接触冷却液而使管壁、冷凝器内壁及其周围空间温度降低，蒸发锅内上升的水蒸汽遇冷凝管、冷凝器内壁而冷凝为液滴。

冷凝管采用石英材料做成，螺旋形，由下而上弯曲度越来越大，冷却液从下部进入，从上部流出冷凝器，这样即能使循环冷却水在管内流动畅通，又能使进入冷凝器的高温水蒸汽得到迅速冷凝。冷凝器内壁因受冷而温度下降，对水蒸汽也能直到一定的冷凝作用。

冷凝器采用双层玻璃做成的，对内部的空气起到保温作用，它能使冷空气密集、不散发，冷空气得到充分利用，提高制冷效果，节约能源。冷凝器底部做成凸型，利于蒸馏水的收集。

3、自动控制系统

自动控制系统能使设备良好运行，有效避免事故的发生，它主要由水面自动控制、制冷自动控制及加热系统的电流调节开关等组成。

水面自动控制系统是由温控器和自动进水开关组成，它能有效地控制蒸发锅内的水面处于稳定状态，避免因锅内液面过低而发生加热管爆裂问题。它的运行程序是：当锅内的液面低于设定的液面时，控制器就会向进水开关发出进水信号，实现液面自动控制功能。

制冷自动控制系统主要是由制冷系统的温控器进行控制，为使蒸发锅内上升的水蒸汽遇冷凝管及时液化，对冷凝管需控制适当的温度，即不能过高，也不可过低，过高会影响冷凝效果;过低会浪费能源，从而实现即能使水蒸汽迅速冷凝，又能节约能源的目的。

加热系统的电流调节开关，能有效地调节加热管内的电流，使蒸发锅内的自来水蒸汽产出率最大，又不至于浪费电能。底座是用于承载蒸发锅、冷凝器，自动控制系统等。