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日常生活中，常见的矿物晶体有食盐、白糖、水晶等等。一般认为晶体是具有规则几何多面体形状的固体。但不确切，应该讲：晶体是具有格子构造的固体。因为晶体具有完整的规则的外形，其内部构造亦必定很有规则，即格子构造。
矿物晶体有时也指矿物晶簇，是指由生长在岩石的裂隙或空洞中的许多矿物单晶体所组成的簇状集合体，它们一端固定于共同的基地岩石上，另一端自由发育而具有良好的晶行。
晶簇为丛生在同一基底上，一端朝向自由空间的一群品体。晶簇中伸长方向与基底近于垂直的晶体，由于首先争得自由发育的空间，往往发育较大、较好。其他方向晶体的生长受到前一类品体的阻碍，得不到充分发育。这就是晶体生长的几何淘汰律。
常见的晶簇有：石英晶簇、白晶簇、方解石晶、源质晶簇、草酸钙簇、晶花团晶簇、晶洞晶簇等。
晶簇是矿物单晶体在岩石的裂隙或空洞壁上聚生，呈簇状集合体。它们的一端固着于共同的基底上，另一端则自由发育而具有良好的晶形。晶簇可以由单一的同种矿物组成。也可由几种不同矿物组成。常见的如石英晶簇、方解石晶簇等。工业上利用的压电水晶、冰洲石等矿物原料常旱晶簇产出。
自然界的矿物晶体种类甚多，不同的矿物有着不同的晶体，而同样的矿物又有着相同的晶体，这是为什么呢？这是因为晶体内部都有着空间格子构造规律。如我们所熟悉的八面体、三方柱、四方柱、六方柱、三方单锥、四方单锥、三方双锥、四方双锥、六方双锥、菱面体、立方体、五角十二面体、短柱状、针状等等晶体。
1、八面体晶体：此类晶体矿物有磁铁矿、铬铁矿、蓝方石、方镁石、尖晶石等。
2、菱面体晶体：此类晶体矿物有菱铁矿、菱锰矿、白云石等。
3、三方柱晶体：此类晶体矿物有电气石、辉钼矿等等。
4、四方柱晶体：此类晶体矿物有锆石、符山石等等。
5、短柱状和长柱状晶体：此类晶体矿物有硼砂、霞石、普通辉石和透闪石、普通角闪石、绿柱石等。
6、针状晶体：此类晶体矿物有霓石，夕线石、辉铋矿等。
7、六方柱晶体：祖母绿emerald，含铬的翠绿色绿柱石。还有石英，碘化银，镁单质，硫化铜等晶体的结构属于六方晶系。
8、立方体晶体：指具有4个立方体对角线方向三重轴特征对称元素的晶体。包括面心立方晶胞、体心立方晶胞、简单立方晶胞。钻石、明矾、金铁铅等属于立方体晶体
矿物晶体是在物相转变的情况下形成的。物相有三种，即气相、液相和固相。只有晶体才是真正的固体。由气相、液相转变成固相时形成晶体，固相之间也可以直接产生转变。
矿物晶体生成的一般过程是先生成晶核，而后再逐渐长大。一般认为晶体从液相或气相中的生长有三个阶段：①介质达到过饱和、过冷却阶段；②成核阶段；②生长阶段。
在单位时间内，单位体积中所形成的核的数目称成核速度。它决定于物质的过饱和度或过冷却度。过饱和度和过冷却度越高，成核速度越大。成核速度还与介质的粘度有关，轮度大会阻碍物质的扩散，降低成核速度。 晶核形成后，将进一步成长
水晶是结晶完好的石英晶体，化学组成是氧化硅（SiO2）。晶体状态的由六方双锥和六方柱构成的带锥头的六方体。其颜色多种多样：无色透明的或乳白色半透明的称水晶，紫色的称紫晶，烟灰色的属烟晶，茶褐色的为茶晶，黄色的称黄水晶，玫瑰色的为蔷薇水晶（芙蓉石）等。其中紫晶是最受人们喜爱的宝石品种之一，除它的颜色高雅外，我们的祖先还认为紫晶可以促使互相谅解，保佑平安和万事如意。国际宝石学界把紫晶列为2月生辰石。
磁铁矿晶体通常呈八面体，少数呈菱形十二面体。集合体许多为粒状和块状，铁黑色，半金属光泽。硬度5.5～6。比重4.9～5.2。具有强磁性。磁铁矿是最重要的矿物晶体矿石之一。
蓝宝石泛指除红色以外的任何颜色色调的宝石级刚玉。蓝宝石有白、黄、青、蓝、紫、玫瑰等颜色，但以蓝色者最为常见。蓝色是由于刚玉晶体中含有钛和铁所致。蓝宝石的主要产地的巴西、缅甸、泰国和澳大利亚等地。但其产出的地质条件却和红宝石不一样，主要产于碱性玄武岩中。我国山东也有类似成因的蓝宝石矿床，只是蓝宝石晶体的颜色过深。蓝宝石的另一种类型产于碱性侵入岩与富镁碳酸盐岩的内接触带夕卡岩中。
红宝石是指含铬的具鲜艳红色的透明到半透明的刚玉，是一种非常珍贵的宝石，目前市场上优质的红宝石比钻石还珍贵，红宝石的著名产地是缅甸、泰国、斯里兰卡、巴西和越南。它主要产于侵入岩体外接触带的白色粗粒大理岩中，呈浸染状斑晶产出。其必要的生成地质条件是高温、富铝、缺硅并有铬的来源。我国西藏和云南等地也已发现类似成因的红宝石矿床。
