由于鸡消化道较短,饲料中营养物质不能被充分消化吸收,故鸡粪中剩余的营养物质较多。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系,肉仔鸡由于是高能量、高蛋白质饲养,其粪便中营养物质含量较高;蛋鸡粪则含钙量很高。鸡粪的平均营养含量以干物质计算:粗蛋白质为27.8 %、粗脂肪2.4%、无氮浸出物30.8 %、粗纤维13.1%、水分22.5 %、钙3%、磷2%。
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由于鸡消化道较短,饲料中营养物质不能被充分消化吸收,故鸡粪中剩余的营养物质较多。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系,肉仔鸡由于是高能量、高蛋白质饲养,其粪便中营养物质含量较高;蛋鸡粪则含钙量很高。鸡粪的平均营养含量以干物质计算:粗蛋白质为27.8 %、粗脂肪2.4%、无氮浸出物30.8 %、粗纤维13.1%、水分22.5 %、钙3%、磷2%。
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