保健食品25种成分检验方法征求意见 色谱挑大梁

日前，市场监管总局发布关于征求《保健食品卫生学理化检验规范(征求意见稿)》意见的公告。本规范规定了保健食品和原料的卫生学技术要求的检验项目及方法，适用于保健食品的注册、复核和备案检验、监督抽验、风险监测及常规检验项目的确定和方法的选择。征求意见截止到2019年7月10日。

征求意见稿给出了《二十五种功效成分和标志性成分检验方法》，涉及了高效液相色谱、气相色谱、紫外/可见分光光度计等分析方法，其中14项采用高效液相色谱分析方法，2项采用气相色谱分析方法。另外，第三部分《十一种溶剂残留的测定》采用的也是气相色谱分析方法。

二十五种功效成分和标志性成分检验方法

一、保健食品中红景天苷的测定.

二、保健食品中大蒜素的测定.

三、保健食品中芦荟苷的测定.

四、保健食品中肉碱的测定.

五、保健食品中 -亚麻酸、 -亚麻酸的测定.

六、保健食品中人参皂苷的测定.

七、保健食品中原花青素的测定.

八、保健食品中核苷酸的测定.

九、保健食品中洛伐他汀的含量测定.

十、保健食品中植物类功效成分鉴别试验方法.

十一、保健食品中槲皮素、山柰素、异鼠李素的含量测定.

十二、保健食品中茶氨酸的测定.

十三、保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的测定.

十四、保健食品中腺苷的测定.

十五、保健食品中总皂苷的测定.

十六、保健食品中总黄酮的测定.

十七、保健食品中壳聚糖脱乙酰度的测定.

十八、蚓激酶活性的测定方法.

十九、保健食品中总蒽醌的测定.

二十、保健食品中10-羟基癸烯酸的测定.

二十一、保健食品中绞股蓝皂苷XL IX的测定.

二十二、保健食品中氨基葡萄糖的测定.

二十三、保健食品中总三萜的测定.

二十四、保健食品中虫草素的测定.

二十五、保健食品中虫草酸的测定.

详细内容请见附件：保健食品卫生学理化检验规范.doc