在复杂的饲养环境中,养殖户似乎已经淡忘了。现在大部分养殖户认为,只要母牛不便秘,仔牛不拉稀,大牛粪便黑,都是正常的牛粪。其实不是这样的。
一、认为粪便黑就好
肉牛粪黑:或与肠道疾病相关"皮红毛亮,粪便黑,这是规模化养殖场最大的感官误区。"粪便黑与否,与饲料的好坏没有必然联系。
养殖户之所以认为牛粪黑,饲料的消化率就高,与以前农村养牛都是以红薯藤、菜头、菜脚、野菜作为主要饲料有关,这些青绿饲料含有丰富的叶绿素等,故牛粪自然就黑。当牛稍有毛病,采食量下降,而养牛者此时又往往"改善"牛的营养,多给些粥和稻糠等,那么牛粪的颜色也就随之变浅或稍黄。长期如此就形成了黑粪消化率高,浅色粪消化率低的不科学的概念。实际上,衡量饲料消化吸收率高低的标准不在于粪便的颜色,而在于饲料的转化率、料肉比。
二、高铜-粪便黑
在配合饲料中没有青绿饲料的成分,故牛粪就不怎么黑。但饲料生产厂家为了迎合顾客的"黑粪"心理,多在饲料中加入一些能产生黑粪效果的物质,用得最多的是硫酸铜(CuSO4.。5H2O)。据悉,硫酸铜对仔牛有一定的促长作用(类似于抗生素),但对中、大牛没什么作用,在中、大牛饲料中加高铜还造成铜在牛肝、牛肉中残留而影响人的健康。所以国家饲料标准规定,仔牛饲料可用高铜,但不超过250毫克/千克。
三、从牛粪干湿分离机处理处的粪便来巧识病
1、肠道疾病 2、消化不全 3、母牛便秘很正常 4、仔牛黄白痢
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