用恒温恒湿培养箱研究杏鲍菇的生长

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用恒温恒湿培养箱研究杏鲍菇的生长

日期：2019-04-08 / 人气：

    杏鲍菇菌丝生长温度为5℃~35℃，最适温度23℃~25℃，出菇温度为8℃~20℃，子实体生长最适温度13℃~16℃。可用恒温恒湿培养箱模拟自然环境进行研究。
    使用菌丝洁白、健壮、无污染、适龄菌种，根据不同栽培季节，选择优质、高产、抗逆性强、市场需求的适宜品种。
2.栽培工艺     培养料配制 装袋一灭菌 接种 菌丝体培养 开袋 催蕾一出菇管理 采收 转潮管理。
3.培养料配制 根据主辅料情况，可选择以下配方： a)配方一：棉籽壳81%、麸皮15%、玉米粉2%、石灰1%、糖1%。 b)配方二：杂木屑36%、棉籽壳38%、麦麸24%、白糖1%、碳酸钙1%。 c)配方三：玉米芯20%，棉籽壳60%、麦麸15%、玉米粉3%、碳酸钙1%、白糖1%。
4.用拌料机或人工在平整的水泥地面上拌料，堆闷24小时，使培养料的PH值为7.0~7.5，含水量65%。 5.装袋     选用折径17cm、长33cm规格的耐高温聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋，人工或机械装袋。装料要松紧适宜，不松软不硬实，密度均匀，装袋松紧以手拿菌袋不留指窝为宜。 6.灭菌     灭菌分常压和高压两种方法。 7.接种     待袋温降到25℃~30℃以下时进行接种，接种过程均按无菌操作进行。每瓶(袋)三级菌种接20袋~30袋，接种后移至恒温恒湿培养箱中。 8.菌丝体生长管理     菌袋在通风、避光、温度20℃~25℃、湿度60%~70%的恒温恒湿培养箱中培养。发现污染菌袋要及时清除。
9.子实体生长管理     菌丝长满袋后，移人菇棚，现蕾后开袋出菇。 10.催蕾期     出菇期菇房气温应控制在10℃~20℃，昼夜温差在10℃，湿度在90%~~95%时，每天通风换气并给予散射光，连续10~15天，就出现菇蕾。 11.育菇期     子实体生长期恒温恒湿培养箱温度控制在13℃~16℃，湿度在85%~90%。

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