使用放大镜或光学显微镜鉴定出配合饲料的种类

使用放大镜或显微镜鉴定出配合饲料的种类

用放大镜或显微镜鉴定肉眼看不出来的东西可以
用放大镜或显微镜鉴定，能够看出配合饲料中各单种饲料的
种类，判断饲料好坏和有无异物混入。

  这个方法叫做镜检分析法(microscopic analysis),
采用这个方法，使用低倍(20倍以下)放大镜或双眼显微镜
进行镜检，单种饲料的试料用低倍镜检法了解其特征(low
magnification  features)  高倍‘(100倍以上)显微
镜做镜检，必须了解试料的组织学特征((histological
features)。用显微镜观察淀粉粒、组织切片和矿物质的结
晶状态，就能了解组织学的特征。例如，各种谷类的淀粉粒
种类不同，各有其自己的特征，这样观察，’很容易了解配合
在一起的谷类的种类。

镜检鉴定法应用实例如下。

  ①配合饲料中单种饲料的判断由大小不同的原料配合
而成的饲料，用筛孔大小不同的筛(直径1.5mm, 1.0m m,
0.75mm, 0.5mm)筛别分开，用倍率适当的显微镜进行镜
检，就能把混合的各原料分别开来。

  最细小的粒子部分容易混入异物，用高倍显微镜可以观
察判断其中存在的淀粉粒和组织构造。就是加入蒸馏水使淀
粉粒吸水，可以用镜检法判别其种类，看它是否有不同种类
的淀粉存在。还可以加入水合散醛液(160g水合氯醛结晶溶
解于l00mL的水中，与lOm1的浓盐酸混合而成)实行镜检
法，了解其组织构造，就能判断其原料的种类。

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