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安全及衡量够钝 肉类检查引热议

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放大字体  缩小字体    发布日期:2021-08-08  来源:仪器网  作者:Mr liao  浏览次数:73
核心提示:食品安全关系到每一位市民的生存和身体健康,是事关国计民生的大事。近年来,在深圳市人大代表的呼吁下,深圳对食品安全的投入力度进一步加大,但食品安全问题依然非常严峻,比如:农药使用不规范、农药残留超标严重、食品添加剂乱用等。在宝安团的分组讨

  食品安全关系到每一位市民的生存和身体健康,是事关国计民生的大事。近年来,在深圳市人大代表的呼吁下,深圳对食品安全的投入力度进一步加大,但食品安全问题依然非常严峻,比如:农药使用不规范、农药残留超标严重、食品添加剂乱用等。在宝安团的分组讨论上,代表们依旧对食品抽检率没有具体指标表示担忧,他们建议通过购买第三方服务的方式,对食品安全做第三方检测,逐年提高食品抽检率。

  戴煦:

  食品安全指标能否细化成数字

  “每次都说食品安全会达到香港的水平,但规划中提得比较少。”市人大代表戴煦指出,在政府工作报告中食品安全只说了一句话:创建国家食品安全城市,强化食品药品生产流通全过程的监管。而“十三五”规划提得相对较多,但给人的感觉还是不够具体,没有提到相关指标。

  戴煦说,反而是市财委给了一个参阅文件,财委要给多少钱,这些钱要达到什么目的,比如说完成抽检食品的批次。但是几个文件之间还是存在矛盾。“食品安全的指标,能不能像保障房和床位一样,给出数字性的指标。”戴煦建议。

  王文若:

  粮食运到深圳检测一周结果出不来

  “如今大米的农药残留、镉超标的现象比较多,相关检测,要送到粮食专业检测站,但是结果却一个礼拜都出不来。”市人大代表张红桥举例说,湖南、湖北、江西的粮食运到深圳之后,进仓库需检测是否存在农药残留、镉超标等指标。如果要企业等上七八天才能卸货,又存在成本问题,如果退回去又出现诚信问题。“企业面临这样的问题,该怎么来解决?”“第三方机构是可以做快检的,但有些政府部门不愿意用,自己做不到,也不愿意让别人做。”市人大代表王文若说。

  张红桥:

  加大社会投资建设社会检测机构

  “上海对于有机食品是加快检测速度的,有机食品的检测可以第二天拿到报告。他们使用的就是第三方检测的办法。”张红桥说,如何保证深圳人民吃上安全的粮食和食品,政府应在财政上给予行业一定补助,加大社会投资建设社会检测机构,支持行业发展。

  “要充分利用社会资源,通过购买第三方服务的方式,逐年提高食品抽检率。”戴煦还建议,要通过利用社会资源扩大抽检频率和范围。

 
 
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