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2018年科隆国际食品技术与机械博览会-Anuga FoodTec 2018展会将于3月20-23日在多国科隆召开。Anuga FoodTec创建于 1997 年，每三年举办一次，是国际公认的高级的食品及饮料技术展览会，同期会议为整个食品及饮料行业中所有主要领域介绍和展示相关技术。Lumex 分析仪器受邀参加参加此次盛会。Lumex 专家将携我司先进的食品饮料解决方案和技术和与会同仁进行友好交流，欢迎访问我们的D094展位。
n 产品技术
毛细管电泳系统Capel-205为您提供最高的应用灵活性 - 水，饮料和烈酒分析，有机酸，氨基酸，维生素，胺等的测定。
近红外分析仪Infralum FT-12提供的食物产品和原料（谷物，油籽，混合饲料，乳制品，水果，肉等），无需试剂，消耗品和没有样品制备，实现非破坏性准确快速分析。
有害重金属元素测定-石墨炉原子吸收光谱仪/测汞仪 有害金属元素的测定-AAS
n 安全及品质指标监控方案
--粮食、谷物转基因片段鉴别：转基因大豆、转基因玉米等-PCR法
-生产加工食品：沙门氏菌、志贺氏菌、单增李斯特氏菌等食源性微生物-PCR法
氨基酸，合成染料，有机酸，三聚氰胺，甜味剂、防腐剂等-毛细管电泳法；
-贮藏条件监控：黄曲霉菌、黑曲等霉菌判断，检验贮藏稳定性-PCR法
-质量指标：水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、淀粉、含油量等指标-FTNIR法
-食品中重金属测定：汞、铅、镉、砷、硒等重金属
LUMEX公司自1991年成立以来一直致力于新产品和先进的技术方法的开发，现已拥有100多种分析方法，为全球用户提供相应行业解决方案，现产品和方法用户遍布全球80多个国家，产品方法符合美国EPA，欧盟CE标准和中国GB等分析检测标准，并已通过国际ISO质量标准认证。
（来源：LUMEX公司）
