关于井水，你不明白的蠢（二）——奥崔西酸性 不下的应用领域

在正文开始之前，先给大家讲一则故事：

伊格洛克中学的一名学生获得了某科学大会的一等奖，在他得奖的论文中，他呼吁人们签署一项请愿书，要求对「一氧化二氢」的化学物质进行严格控制，或者予以完全废除，理由如下：

1. 该物质可能引发人过多出汗和呕吐；

2. 该物质又名「氢氧基酸」，是酸雨的主要成分；

3. 该物质处在气体状态时，会引起严重灼伤；

4. 发生事故时，人体如吸入该物质可能有致命危险；

5. 该物质是腐蚀的成因；

6. 该物质会使汽车制动装置效率减低；

7. 在不可救治的癌症病人肿瘤中已发现该物质；

8. 对此物质上瘾的人，离开它168小时便会死亡；

9. 过多的摄取该物质可能导致各种不适；

10. 人体皮肤与其固体形式长时间接触后，会导致严重的组织损伤；

11. 该物质对泥土流失有促进作用；

12. 该物质对温室效应有推动作用；

在场的五十个人中，

被其问及是否支持禁用这种化学物质：

43人说支持，6人说尚不确定。

 只有1人回答道：

「这种物质是水！」

读至此，

不知你是会心一笑，

早已看透这个小小的把戏，

还是惊呼「原来如此！」。

但毋庸置疑，

我们中的大多数

对「水」这样环绕在我们身边的

重要物质的属性及其作用

所知甚少。

水和其他自然界的千万种物质一样，

有着丰富多样的属性，

因而呈现出千变万化的姿态及效用。

水的属性的变化，

对以水为主要原料的食品及饮料行业，

以及生产环节大量用水的

纺织、制药、化妆品、水产养殖等行业

会产生不小的改变，

不仅如此，专注水处理及水监控的环保行业

也因此有不小的调整，

进而显性或隐形的改变我们的生活。

奥豪斯水质分析产品家族

就专注于探索水的属性世界

为一切生产使用水、检测处理水的公司机构

提供专业的实验室检测仪器或便携式检测仪器

通过检测其pH 值、电导率、溶氧量等指标

为企业研发、生产、监控

提供可靠有效的检测结果

在这个领域中，

奥豪斯已耕耘数十年，

也收获了非常多的精彩案例。

 择其三例，

 与诸位分享。

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你知道如何保证槟榔口感吗？

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湘潭之地，

槟榔堪比烟草与咖啡。

与海南的新鲜槟榔吃法不同，

湘潭的槟榔

必须用调制的卤水熬煮、入味，

降低其槟榔碱含量、去除蒌叶、减少石灰，

加入桂油、红糖等香甜配料的槟榔，

才符合湘潭系槟榔的气质。

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