光学显微镜看到动物及植物细胞直径通常为5～20μm

光学显微镜看到动物及植物细胞直径通常为5～20μm

  ·细胞是生命的基本单位。

  ·动物及植物组织的细胞直径通常为5～20μm。通过光学显微
镜可看到动植物细胞，也可看到细胞的一些内部组分或细胞器。
  ·样品经过精心制备，用电子显徽镜可以看到更小的细胞器甚
至个别分子，但是兀法观察活的细胞。
  ·植物及动物细胞中最突出的结构是细胞核。细胞核装着这个
生物的遗传信息，这个信息贮存在DNA分子的结构中。细胞核之外
的其余细胞内含物构成细胞质。
  ·植物与动物细胞的细胞质含有各种别的内膜的膜被细胞器，
它们具有特殊的化学功能。这类细胞器包括线粒体(对食物分子进
行氧化作用)和植物细胞的叶绿体(执行光合作用)。
  ·胞内区室除膜被细胞器外，其余的是胞质溶胶。这个区室装
有含大大lJxlb分子的浓稠的混合物，这些分子进行许多基本的生
物化学过程。
  ·细胞骨架是一类蛋白质丝体系，分布在整个胞质溶胶中。细
胞骨架控制细胞的形状与运动，并且将细胞器及分子从一处转运至
另一处。
  ·现在认为今天的所有细胞曾经从同一个祖先细胞进化而来，
这个祖先细胞生活于30多亿年前。
  ·一切细胞含有作为遗传信息存贮器的DNA，并用它指导蛋白质
合成，而且一切细胞用同样的两小套结构单元分另|J制造自己的DN
A及蛋白质。

生物仅仅是一个化学系统，这个观点初看起来难以被人接受。它们
惊人的形貌多样性，它们带有目的性的行为，以及生长繁殖能力，
都将它们与化学中通常描述的固、液、气世界区分开。
  我们现在知道，生物中并没有违背化学及物理学规律的东西。
然而，生命的化学确实是一门特殊的化学。首先，它完完全全建立
在碳化合物的基础上，因此对它的研究称为有机化学。第二，它几
乎完全依赖于在地球较窄温度范围内水溶液中所发生的化学反应。
第三，它极复杂，即使最简单的细胞也远比任何其他已知的化学体
系复杂。最后，它被巨大的聚合物分子所主宰——这些聚合物分子
是由一些化学亚基首尾连接而成的一些链，它们的特殊性质使细胞
及生物能生长、繁殖，去做一切为生命所特有的其他事情。

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