婴孩零食弊端不鲜 婴儿制法肉类原先新标准年初发表

行业百态民以食为天，食品安全问题是国人为重视的问题之一，婴幼儿又是人生阶段中脆弱的时期，体质、抵抗力、免疫力等各项方面的功能机制都不能和成人相提并论，如果遇到不合格的食品问题，受到的伤害也会随之扩大。
 　　但近年来频发的婴幼儿食品安全事件频繁刺激着家长们敏感的神经，使人们对食品安全的信心临近底线。大头婴事件、三聚氰胺事件、婴儿米粉重金属超标事件、多起不合格奶粉事件都让人们仍心有余悸。
 　　并且孩子是一个家庭的希望，是祖国未来的花朵。婴幼儿食品行业所发生的一起起安全事故再次告诫人们：婴幼儿食品安全监控时刻不能松懈。
 　　为此，我国也不断的制定了相应的政策标准来规范婴幼儿食品行业。日前，我国婴幼儿配方食品系列标准包括《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)、《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)、《婴儿配方食品》(GB10765-2010)等等。其中，2010版的婴幼儿配方食品系列标准自发布以来，极大程度的规范引导了我国婴幼儿配方食品领域的生产企业，保障了婴幼儿配方食品安全。
 　　近年来，随着各国对母乳成分、婴幼儿营养素需要量以及婴幼儿配方食品的研究的不断深入，食品法典委员会、欧盟、澳新等组织和国家(地区)陆续开展婴幼儿配方食品标准的修订工作。为了更好地适应中国婴幼儿的营养健康需求，国家卫生健康委组织对现行婴幼儿配方食品系列标准进一步修订完善。
 　　日前，未来充分保证婴幼儿配方食品安全，保障婴幼儿营养和健康，贯彻落实“严谨的标准”要求，充分考虑标准科学性、合理性和规范性，吸取国内外婴幼儿营养学新研究成果，综合考虑我国国情、生产企业工艺现状及市售产品营养素含量分布情况，科学借鉴组织和主要发达国家标准管理经验，标准制修订组深入调研，广泛收集行业、科研院所、监管部门、消费者等多方意见建议，国家卫生健康委、市场监管总局近日联合印发公告，发布了50项新食品安全国家标准和4项修改单。其中，3项婴幼儿配方食品系列标准将于2023年开始实施，包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。其中《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)与食品法典委员会标准修订趋势一致，将《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)分为了2个标准。
 　　据了解，此次婴幼儿配方食品系列标准实施过渡期设置为2年，在新标准实施日期之后，食品生产经营单位、食品安全监管机构和检验机构应按照新标准执行。这意味着，2年的时间，奶粉企业要能达到新国标的要求。
 　　这对我国的奶粉企业来说无疑是一个不小的挑战，和成人食品企业相比，婴幼儿食品的制作工艺、营养搭配的要求都显得更加严格，责任也更加重大。因此婴幼儿视频企业应当更加认真、负责面对这一机遇。
 　　作为消费者，也应当在选购的时候要注意产品是否合格，尽量购买的产品，安全问题会比较有保障。家长切莫贪小便宜，给宝宝买一些不的冒牌劣质便宜奶粉，并且还要检查乳制品的证书是否齐全，这样才能保证婴幼儿食品的安全问题。
 　　我们相信在政策、标准、企业、消费者的共同发力、共同监管之下，我国的婴幼儿食品市场定当整装待发，重塑家长们的信心！