如何用烘干除湿机制作笋干 产品详细信息:今年雷公笋大丰收,很多地方的新鲜雷公笋都销售部出去,这里面的原因有很多,再次就不探讨了,不过既然新鲜的笋销售不出去,那么为什么不制作成笋干销售了?要知道接下来的竹笋数量会越来越多,毛竹笋马上要上市,还有野笋,这些笋的味道不比雷公笋差,而新鲜笋是很难存放的,容易坏或者是变老,但是制作成笋干就可以长时间销售了。
那么该如何制作笋干呢?晾晒是不行的,因为春天雨水多,晾干需要的时间长,会导致雷公笋腐烂变质,所以烘干为好。雷公笋去壳,然后过热水煮熟,去掉笋的涩味,再用石块压一下,去掉一些水分,放入托盘装入烘烤架,推进烘房就可以烘干了。制作笋干温度不要太高,50度即可,温度过高会导致笋干变黑,影响到笋干的品质。期间需要使用烘干除湿机来升温并且开启除湿功能,确保烘房里面的水分可以快速排放出来,这样可以不用担心损失热量,可以保证笋干的烘干速度,只要12个小时左右就可以制作出高品质笋干了。
一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,正岛电器专门开发出正岛ZD-8240G烘干房用除湿机及ZD系列笋干烘干除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿); 可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如:木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
正岛ZD-8240G烘干房用除湿机及ZD系列笋干烘干除湿机技术参数:
注:工作环境温度要求5-55℃; 高可进风温度 55℃产品型号除湿量(l/d)功率(w)风量(m /h)电源(V/Hz)尺寸(mm)净重(kg)ZD-8168G16828002100380/50605*410*1650126ZD-8240G24049003000380/50770*470*1650160ZD-8360G3607004500380/501240*460*1700255ZD-8480G48099006000380/501240*460*1750300压缩机耐高温型涡旋式压缩机非标定制管道式&吊顶式
笋干烘干除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。
综上所述:以上关于如何用烘干除湿机制作笋干的全部内容是正岛电器为大家提供的,笋干烘干除湿机的种类有很多,不同品牌的笋干烘干除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全面的售后。您要想更详细地了解笋干烘干除湿机产品相关信息,请来电详谈!