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2017年食品安全新国标标准品及耗材选择方案
2017-02-27 阿尔塔科技
2017年初国家卫计委发布百余项食品安全国家标准，博纳艾杰尔根据新标准变化，以近十年产品应用经验，推出一系列耗材产品，阿尔塔作为博纳艾杰尔合作伙伴，提供相关标准品，欢迎各位老师来电咨询。
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污染物
2017/3/1实施
GB5009.243-2016
高温烹调食品中杂环胺类物质的测定
色谱耗材
PS2003
Cleanert PS
第一法
标准品
1ST001269
2-氨基-3,4-二甲基咪唑并[4,5-f]喹啉
77094-11-2
1ST001270
2-氨基-3,8-二甲基咪唑并[4,5-f]喹啉
77500-04-0
1ST001271
2-氨基-3,4,8-三甲基咪唑并[4,5-f]喹啉
95896-78-9
1ST001272
2-氨基-3,7,8-三甲基咪唑并[4,5-f]喹啉
92180-79-5
1ST001273
2-氨基-3,4,7,8-四甲基-3H-咪唑[4,5-F]喹喔啉
132898-07-8
1ST001263
2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑[4,5-b]吡啶
105650-23-5
2017/3/1实施
GB5009.253-2016
动物源性食品中全氟辛烷磺酸（PFOS)和全氟辛酸（PFOA)的测定
色谱耗材
MS-9PP0262
MAS-Q净化管
第一法
VX950605-0
预吸附柱
VA951502-0
Venusil MP C18
标准品
1ST9503
全氟辛酸(PFOA)
335-67-1
1ST9513
全氟辛烷磺酸(PFOS)
1763-23-1
1ST9503C4
全氟辛酸-13C4
NA
1ST9513C4
全氟辛烷磺酸-13C4
NA
2017/3/1实施
GB31604.10-2016
食品接触材料及制品2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）迁移量的测定
色谱耗材
DC951505-L
Durashell C18L
第一法
标准品
1ST000352
双酚A
227947-06-0
2017/4/19实施
GB31604.18-2016
食品接触材料及其制品丙烯酰胺迁移量的测定
色谱耗材
CIS052505-0
Venusil CIS 离子排斥色谱柱
第一法
标准品
1ST001221
丙烯酰胺
79-06-1
2017/4/19实施
GB31604.35-2016
食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸（PFOS)和全氟辛酸（PFOA)的测定
色谱耗材
AX1506
Cleanert PWAX
第一法
标准品
1ST9513
全氟辛烷磺酸
1763-23-1
1ST9503
全氟辛酸
335-67-1
1ST9513C4
全氟辛烷磺酸-13C4
NA
1ST9503C4
全氟辛酸-13C4
NA
2017/4/19实施
GB31604.40-2016
食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定
色谱耗材
S18500X
Cleanert S C18
第一法
VA952504-0
Venusil MP C18
标准品
1ST4409
马来酸（顺丁烯二酸）
110-16-7
2017/6/23实施
GB5009.27-2016
食品中苯并(a)芘的测定
色谱耗材
BAP2260-0
Cleanert BAP
第一法
BAP5006
Cleanert BAP-3
VX951505-L
Venusil XBP C18(L)
标准品
1ST4305
苯并[a]芘
50-32-8
2017/6/23实施
GB5009.191-2016
食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定
色谱耗材
LBC500030
氯丙醇专用柱
第一法
1525-3002UI
DA-5MS
标准品
1ST7911
3-氯-1,2-丙二醇
96-24-2
1ST7911D5
D5-3-氯-1,2-丙二醇
342611-01-2
1ST7918
2-氯-1,3-丙二醇
497-04-1
1ST7919
D5-2-氯-1,3-丙二醇
1216764-05-4
1ST001200
1,3-二氯-2-丙醇
96-23-1
1ST001200D5
D5-1,3-二氯-2-丙醇
N/A
1ST9047
2,3-二氯-1-丙醇
616-23-9
1ST000142
D5-2,3-二氯-1-丙醇
1189730-34-4
1ST000576
3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸双酯
51930-97-3
1ST000133
D5-3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸双酯
1185057-55-9
1ST000210
D5-3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸单酯
1346599-60-7
1ST1886
2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸双酯
26787-56-4
1ST1886D5
D5-2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸双酯
1329796-49-7
备注： 1ST000133和1ST000210 选1种即可
2017/6/23实施
GB5009.265-2016
食品中多环芳烃的测定
色谱耗材
MS-9PA1229
MAS-Q净化管
第一法
FS5003
Cleanert Florsil
VP952505-L
Venusil PAH
标准品
1ST4314
萘
91-20-3
1ST4302
苊烯
208-96-8
1ST4301
苊
83-32-9
1ST4312
芴
86-73-7
1ST4315
菲
1985/1/8
1ST4303
蒽
120-12-7
1ST4311
荧蒽
206-44-0
1ST4316
芘
129-00-0
1ST4304
苯并[a]蒽
56-55-3
1ST4309
?
218-01-9
1ST4306
苯并[b]荧蒽
205-99-2
1ST4308
苯并[k]荧蒽
207-08-9
1ST4305
苯并[a]芘
50-32-8
1ST4313
茚并[1,2,3-cd]芘
193-39-5
1ST4310
二苯并[a,h]蒽
53-70-3
1ST4307
苯并[ghi]苝
191-24-2
2017/6/23实施
GB5009.271-2016
食品中邻苯二甲酸酯的测定
色谱耗材
PAE0006-G
Cleanert PAH/Silica
第一法
1525-3002UI
DA-5MS
标准品
1ST1116
邻苯二甲酸二甲酯(DMP)
131-11-3
1ST1118
邻苯二甲酸二乙酯(DEP)
84-66-2
1ST1119
邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)
84-69-5
1ST1114
邻苯二甲酸二丁酯(DBP)
84-74-2
1ST1122
邻苯二甲酸双(2-甲氧基乙)酯(DMEP)
117-82-8
1ST1124
邻苯二甲酸双(4-甲基-2-戊)酯(BMPP)
146-50-9
1ST1123
邻苯二甲酸双(2-乙氧基乙)酯(DEEP)
605-54-9
1ST1117
邻苯二甲酸二戊酯(DPP)
131-18-0
1ST1120
邻苯二甲酸二正己酯(DNHP)
84-75-3
1ST1111
邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)
85-68-7
1ST1113
邻苯二甲酸二丁氧基乙酯(DBEP)
117-83-9
1ST1115
邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)
84-61-7
1ST1125
邻苯二甲酸双(2-乙基己)酯(DEHP)
117-81-7
1ST1112
邻苯二甲酸二苯酯(DPhP)
84-62-8
1ST1121
邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)
117-84-0
1ST1126
邻苯二甲酸二壬酯(DNP)
84-76-4
1ST1129
邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)
28553-12-0
1ST1131
邻苯二甲酸二烯丙酯 (DAP)
131-17-9
1ST1116D4
邻苯二甲酸二甲酯-3,4,5,6-d4
93951-89-4
1ST1118D4
邻苯二甲酸二乙酯-d4
93952-12-6
1ST1131D4
邻苯二甲酸二烯丙酯-d4
NA
1ST1119D4
邻苯二甲酸二异丁酯-d4
358730-88-8
1ST1114D4
邻苯二甲酸二丁酯-d4
93952-11-5
1ST1122D4
邻苯二甲酸双(2-甲氧基乙)酯-d4
1398065-54-7
1ST1124D4
邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯-d4
1398066-13-1
1ST1123D4
邻苯二甲酸双(2-乙氧基乙)酯-d4
1398066-12-0
1ST1117D4
邻苯二甲酸二戊酯-d4
358730-89-9
1ST1120D4
邻苯二甲酸二正己酯-d4
1015854-55-3
1ST1111D4
邻苯二甲酸丁基苄基酯-d4
93951-88-3
1ST1113D4
邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯-d4
1398065-96-7
1ST1115D4
邻苯二甲酸二环己酯-d4
358731-25-6
1ST1125D4
邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯-d4
93951-87-2
1ST1112D4
邻苯二甲酸二苯酯-d4
1398065-61-6
1ST1121D4
邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)-D4
93952-13-7
1ST1129D4
邻苯二甲酸二异壬酯-d4
1332965-90-8
1ST1126D4
邻苯二甲酸二壬酯-d4
1202865-43-7
营养素
2017/3/1
GB5009.84-2016
食品中维生素B1的测定
色谱耗材
VA952505-0
Venusil MP C18
第一法
标准品
1ST1504A
盐酸硫胺素
67-03-8
2017/3/1
GB5009.86-2016
食品中抗坏血酸的测定
色谱耗材
VA952505-0
Venusil MP C18
第一法
标准品
1ST1523
L(+)-抗坏血酸
50-81-7
1ST1583
D(+)-抗坏血酸
7378-23-6
2017/3/1
GB5009.157-2016
食品中有机酸的测定
色谱耗材
SA0006
Cleanert SAX
第一法
VA952505-0
Venusil MP C18
标准品
1ST4413
乳酸
50-21-5
1ST4410
DL-酒石酸
133-37-9
1ST4414
DL-苹果酸
6915-15-7
1ST4406
柠檬酸一水合物
5949-29-1
1ST7504
丁二酸
110-15-6
1ST4408
延胡索酸（富马酸）
110-17-8
1ST4436
己二酸
124-04-9
2017/3/1
GB5009.210-2016
食品中泛酸的测定
色谱耗材
VA952505-0
Venusil MP C18
第二法
标准品
1ST1524
维生素b5(d-泛酸钙)
137-08-6
2017/3/1
GB5009.248-2016
食品中叶黄素的测定
色谱耗材
AL5003N
Cleanert Alumina-N
第一法
标准品
1ST1576
叶黄素
127-40-2
2017/3/1
GB5413.40-2016
婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
色谱耗材
VPS952505-A
Venusil AQ C18 plus
第一法
标准品
1ST6901
胞嘧啶核苷酸
63-37-6
1ST6907
腺嘌呤核苷酸
61-19-8
1ST000439
尿嘧啶核苷酸
3387-36-8
1ST6903
鸟嘌呤核苷酸
85-32-5
1ST6910
次黄嘌呤核苷酸
131-99-7
2017/6/23
GB5009.82-2016
食品中维生素A、D、E的测定
色谱耗材
SI5006
Cleanert Silica
第三法
标准品
1ST1502
维生素A
68-26-8
1ST000758
α-生育酚
59-02-9
1ST1558
D-β-维生素E
148-03-8
1ST1515
D-γ-生育酚
54-28-4
1ST1547
D-δ-生育酚
119-13-1
1ST1552
维生素D2
50-14-6
1ST1501
維生素D3
511-28-4
1ST1573
维生素D2 (6,19,19-D3)
1217448-46-8
1ST1574
维生素D3 (6,19,19-D3)
80666-48-4
2017/6/23
GB5009.85-2016
食品中维生素B2的测定
色谱耗材
VA951505-0
Venusil MP C18
第一法
标准品
1ST1505
维生素B2
83-88-5
2017/6/23
GB5009.158-2016
食品中维生素K1的测定
色谱耗材
AL20006N
Cleanert Alumina-N
第一法
VZN9600505-0
锌还原柱
VA952505-0
Venusil MP C18
AL20006N
Cleanert Alumina-N
第二法
标准品
1ST1513
维生素K1
84-80-0
1ST1513D7
维生素K1-D7
1233937-39-7
2017/6/23
GB5009.272-2016
食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
色谱耗材
NH0006
Cleanert NH2
第一法
VSi952504-0
Venusil XBP Silica
标准品
1ST000859
磷脂酰胆碱
8002-43-5
1ST001079
磷脂酰乙醇胺
383907-18-4
1ST001268
磷脂酰肌醇
97281-52-2
营养素
毒素
2017/3/1实施
GB5009.240-2016
食品中伏马毒素的测定
色谱耗材
BAC1004/BAC1004-3
免疫亲和柱
第一法
VA952505-0
Venusil MP C18
SA5006
Cleanert SAX
第二法
BAC1004/BAC1004-3
免疫亲和柱
标准品
1ST7224
伏马毒素B1
116355-83-0
1ST7225
伏马毒素 B2
116355-84-1
1ST7226
伏马毒素 B3
136379-59-4
1ST000101
13C34-伏马毒素 B1
1217458-62-2
1ST7225C34
13C34-伏马毒素 B2
1217481-36-1
1ST7226C34
13C34-伏马毒素 B3
1217458-62-2
2017/6/23实施
GB5009.22-2016
食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
色谱耗材
BAC09001/BAC09001-3/BAC09004/BAC09004-3)
免疫亲和柱
第一法
BAC09001/BAC09001-3/BAC09004/BAC09004-3)
免疫亲和柱
第二法
VA951505-0/VA952505-0
Venusil MP C18
标准品
1ST7205
黄曲霉素B1
1162-65-8
1ST7206
黄曲霉素B2
7220-81-7
1ST7207
黄曲霉素G1
1165-39-5
1ST7208
黄曲霉素G2
7241-98-7
1ST7205-13C17
黄曲霉素B1-13C17
1217449-45-0
1ST7206-13C17
黄曲霉素B2-13C17
1217470-98-8
1ST7207-13C17
黄曲霉素G1-13C17
1217444-07-9
1ST7208-13C17
黄曲霉素G2-13C17
1217462-49-1
2017/6/23实施
GB5009.24-2016
食品中黄曲霉毒素M族的测定
色谱耗材
BAC03003/BAC09003-3
免疫亲和柱
第一法
标准品
1ST7209
黄曲霉素M1
6795-23-9
1ST7210
黄曲霉素M2
6885-57-0
1ST7209-13C17
黄曲霉素M1-13C17
2017/6/23实施
GB5009.25-2016
食品中杂色曲霉素的测定
色谱耗材
PEP2006-2
Cleanert PEP-2
第一法
第二法
标准品
VA931505-0
Venusil MP C18
1ST7239
杂色曲霉素
10048-13-2
1ST7239C18
杂色曲霉素-13C18
NA
2017/6/23实施
GB5009.111-2016
食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
色谱耗材
PEP2006-2
Cleanert PEP-2
第一法
第二法
VA931505-0
Venusil MP C18
标准品
1ST7213
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
51481-10-8
1ST7215
3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇
50722-38-8
1ST7214
15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇
88337-96-6
1ST7213C15
脱氧雪腐镰刀菌烯醇-13C15
911392-36-4
1ST7215C17
13C17-3-乙酰-脱氧雪腐镰刀菌烯醇
NA
2017/6/23实施
GB5009.185-2016
食品中展青霉毒的测定
色谱耗材
AX1506
Cleanert PAX
第一法
标准品
1ST7008
展青霉素
149-29-1
1ST7008C17
13C7-展青霉素
NA
2017/6/23实施
GB5009.189-2016
食品中米酵菌酸的测定
色谱耗材
AX0603
Cleanert PAX
第一法
VA952505-0
Venusil MP C18
标准品
1ST7294
米酵菌酸
11076-19-0
2017/6/23实施
GB5009.209-2016
食品中玉米赤霉烯酮的测定
色谱耗材
BAC10003/BAC10003-3
免疫亲和柱
第一法
VA952505-0
Venusil MP C18
第三法
PEP5006-2
Cleanert PEP-2
标准品
1ST7294
玉米赤霉烯酮
17924-92-4
2017/6/23实施
GB5009.212-2016
贝类中腹泻性贝类毒素的测定
色谱耗材
PE0603-2
Cleanert PEP-2
第三法
VA931002-0
Venusil MP C18
标准品
1ST9114
大田软海绵酸(OA)
78111-17-8
1ST9103
鳍藻毒素-1(DTX-1)
81720-10-7
1ST9104
鳍藻毒素-2(DTX-2)
139933-46-3
2017/6/23实施
GB5009.213-2016
贝类中麻痹性贝类毒素的测定
色谱耗材
S185003
Cleanert S C18
第三法
VA952505-0
Venusil MP C18
PE1506-2
Cleanert PEP-2
第四法
标准品
1ST9118
石房蛤毒素STX
35554-08-6
1ST001302
GTX1
60748-39-2
1ST001303
GTX4
64296-26-0
1ST001304
GTX 2
60508-89-6
1ST001305
GTX 3
60537-65-7
1ST001306
dc GTX 2
86996-87-4
1ST001307
dc GTX 3
87038-53-7
1ST001308
GTX 5
64296-25-9
1ST9119
新石房蛤毒素
64296-20-4
1ST9121
dc STX
58911-04-9
2017/6/23实施
GB5009.222-2016
食品中桔青霉素的测定
色谱耗材
VA951505-0
Venusil MP C18
第一法
标准品
S185003
Cleanert S C18
VA952505-0
Venusil MP C18
第二法
1ST7220
桔霉素
518-75-2
2017/6/23实施
GB5009.273-2016
水产品中微囊藻毒素的测定
色谱耗材
S185006
Cleanert S C18
第一法
标准品
1ST9122
微囊藻毒素 LR
101043-37-2
1ST001280
微囊藻毒素-YR
101064-48-6
1ST9127
微囊藻毒素 RR
111755-37-4
2017/6/23实施
GB5009.274-2016
水产品中西加毒素的测定
色谱耗材
S182003
Cleanert S C18
第二法
标准品
1ST001277
太平洋西加毒素-1
1ST001309
太平洋西加毒素-2
1ST001310
太平洋西加毒素-3
添加剂
2017/3/1实施
GB5009.35-2016
食品中合成着色剂的测定
色谱耗材
WA1506
Cleanert PWAX
第一法
VX951505-L
Venusil XBP C18(L)
标准品
1ST2420
柠檬黄
1934-21-0
1ST2413
新红
220658-76-4
1ST2417
苋菜红
915-67-3
1ST2416
胭脂红
2611-82-7
1ST2421
日落黄
2783-94-0
1ST2422
亮蓝
3844-45-9
1ST2415
赤藓红(2钠）
16423-68-0
2017/3/1
GB5009.97-2016
食品中环己基氨基磺酸钠的测定
色谱耗材
VX951505-L
Venusil XBP C18(L)
第二法
标准品
1ST5102
环己基氨基磺酸钠
139-05-9
2017/3/1
GB5009.153-2016
食品中植酸的测定
色谱耗材
AX5006
Cleanert PAX
第一法
标准品
1ST2316
植酸钠水合物
123408-98-0
2017/3/1
GB5009.247-2016
食品中纽甜的测定
色谱耗材
S185006
Cleanert S C18
第一法
VX952505-L
Venusil XBP C18(L)
标准品
1ST5106
纽甜
165450-17-9
2017/3/1
GB5009.249-2016
铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
色谱耗材
VX851505-0
Venusil XBP C8
第一法
标准品
1ST001276
乙二胺四乙酸铁钠
15708-41-5
2017/3/1
GB5009.250-2016
食品中乙基麦芽酚的测定
色谱耗材
VX952505-0
Venusil MP C18
第一法
标准品
1ST001161
乙基麦芽酚
4940-11-8
2017/3/1
GB5009.260-2016
食品中叶绿素铜钠的测定
色谱耗材
JXA300025
Cleanert PA
第一法
标准品
1ST001278
叶绿素铜钠
97659-67-1
2017/6/23
GB5009.28-2016
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
色谱耗材
VPS952505-A
Venusil C18plus
第一法
标准品
1ST2502
苯甲酸钠
532-32-1
1ST2504
山梨酸钾
24634-61-5
1ST5104A
糖精钠
128-44-9
2017/6/23
GB5009.32-2016
食品中9种抗氧化剂的测定
色谱耗材
S18200012N
Cleanert C18-N
第一法
VX951505-L
Venusil XBP C8
第二法
VX952505-L
Cleanert S C18(L)
标准品
1ST2301
叔丁基对羟基苯甲醚(含2-和3-异构体)
(BHA)
25013-16-5
1ST2302
2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)
128-37-0
1ST2324
没食子酸辛酯(OG)
1034-01-1
1ST2325
没食子酸十二酯(DG)
1166-52-5
1ST2308
没食子酸丙酯
121-79-9
1ST2322
去甲二氢愈创木酸(NDGA)
500-38-9
1ST2321
2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)
1421-63-2
1ST2317
叔丁基对苯二酚
1948-33-0
1ST2323
2,6-二叔丁基-4-羟基苯酚(lonox-100)
88-26-6
2017/6/23
GB5009.150-2016
食品中红曲色素的测定
色谱耗材
PEP2006-2
Cleanert PEP-2
第一法
VX952505-0
Venusil MP C18
标准品
1ST2426
红曲红
874807-57-5
1ST2459
红曲
21516-68-7
1ST001279
红曲红胺; N-Fmoc-8-氨基辛酸
126631-93-4
2017/6/23
GB5009.263-2016
食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
色谱耗材
VX952505-L
Venusil XBP C18(L)
第一法
标准品
1ST5112
阿力甜
80863-62-3
1ST5103
阿斯巴甜
22839-47-0
2017/6/23
GB5009.278-2016
食品中乙二胺四乙酸盐的测定
色谱耗材
AX1506
Cleanert PAX
第一法
VX952505-L
Venusil XBP C18(L)
标准品
1ST001274
乙二胺四乙酸二钠二水合物
6381-92-6
1ST001275
乙二胺四乙酸二钠钙
62-33-9
2017/6/24
GB5009.279-2016
食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
色谱耗材
IN8520505-0
Innoval NH2
第一法
第二法
标准品
1ST3106
木糖醇
87-99-0
1ST3102
D-山梨醇
50-70-4
1ST3105
麦芽糖醇
585-88-6
1ST3108
赤藓糖醇
149-32-6
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