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食药监局补充地沟油检验方法，严防地沟油重现餐桌 在距离公安部破获跨省地沟油大案近一个月时间后，为严厉打击 地沟油 违法犯罪行为，保障消费者健康，卫生部日前再次公开征集 地沟油 补充检验方法，称之前征集到的5种方法都不能作为地沟油的有效判断手段。各申报单位所申报的方法应当具备前期科研基础，开展过实验室内验证或实验室间比对等工作。请按要求填写《食品补充检验方法项目申报书》，于2017年7月10日前同时报送电子版和盖章纸质版（一式三份）。邮寄时请注明 地沟油 补充检验方法申报材料 字样。 这样的现状不得不让人们重新思考，为什么现有的食用油标准无法检测出地沟油。如果以现有的食用油标准能将地沟油鉴定为合格，那么到底是地沟油检测更难还是标准出了问题。目前，卫生部公开地沟油监测方法：1、凝固点检测法，2、透明度检测法，3、粘度检测法，4、折射力检测法，5、光谱测性检测法。国内地沟油检测技术针对光谱、色谱、电导率、质谱、酸值、核磁共振、试纸和电子鼻等技术分支的文献申请量(件)分别为31、21、15、13、11、8、7、0。其中，光谱和色谱检测技术是文献中两大主要研究方向。 现有的食用油加工环节本身就会产生地沟油中的有毒有害物质，同时越来越低的地沟油回收门槛以及加工技术，也使得大量地沟油重新流向市场，不同种类的地沟油给检测带来难度。 技术和设备只能起辅助作用，不少国家的经验都表明，食品安全问题得以解决，有赖于政府、司法、媒体和公众的各司其职，简单夸大某一方都是不对的。监管部门有时候觉得媒体渲染放大了食品安全问题，公众有时候对监管也过分倚重和期待，这都是不对的。他国的经验值得我们借鉴，比如荷兰、日本等国通过政府高价回购从源头解决地沟油问题。 地沟油难于检测，是因为缺少检测方法，缺少检测方法是因为闻所未闻。当遍寻他国先进技术时，发现地沟油检测成了自己的特色，既无先例也无人想要对此进行研究。事实上检测地沟油也仅仅是防范的后一个环节，不从源头监管抓起，不从回收环节杜绝地沟油流向餐桌，检测地沟油无异于在千疮百孔的围墙内一次次进行所谓的亡羊补牢。 对地沟油检测技术和设备，我们不必抱太多的期待，更该关心的是如何提升、重塑商业和监管伦理。唤醒企业家和每一位员工的道德品性，让企业承担更多的责任和道义；与此相应的是，胡萝卜和大棒必须一起使用，只有明确监管、严厉惩戒，置若罔闻的企业和失职的监管部门才会有痛感，才不敢不负责。此外，必须通过政府回购等方法，从源头上断绝地沟油流向黑心作坊的可能，唯有如此多管齐下，地沟油问题才可能得到解决。从这一点来说，卫生部多次强调解决地沟油问题要从源头抓起，是非常有必要的。
众瑞仪器邀您探讨新标准下的烟气检测行业发
2021-01-25 16:21:44
在新标准的映射下，青岛众瑞智能仪器股份有限公司（以下简称“众瑞仪器”）加快研发的脚步，推出一系列符合新标准要求的仪器。
新一轮增量空间稳步入场 刚需下环境监测将
2021-01-25 08:59:23
随着一系列环境监管措施的落地实施，环境监测作为生态环境保护的“顶梁柱”和“生命线”被赋予了更多期待。
一项关于气体探测器性能要求的标准面向社会
2021-01-25 08:38:55
根据全国防爆电气设备标准化技术委员会的标准制修订计划，标委会秘书处于2019年向国家标准化管理委员会上报 GB/T 20936.1-202?《爆炸性环境用气体探测器 第1部分：可燃气体探测器性能要求》国家标准的修订计划项目。根据上述工作计划安排，2020年3月，南阳防
青岛众瑞： ZR-3110型便携式多气体检测仪上
2021-01-22 09:06:54
ZR-31 10型便携式多气体检测仪，主要用于现场环境空气及土壤中的有毒有害气体的监测，应急(泄漏)监测、职业卫生场所有毒有害气体检测、石化企业安全检测以及储 罐、管道、阀门泄漏检测等场景。PID气体探测器是一种能够 检测极低浓度挥发性有机化合物和其它有
240万 北师大珠海分校拟购置X射线多晶衍射
2021-01-21 15:22:54
1月20日，北师大珠海分校发布采购招标公告，项目名称是“北京师范大学珠海校区X射线多晶衍射仪采购项目”，项目编号为：ZYZB-2020-153。并委托中钰招标代理有限公司组织公开招标，招标金额为人民币240万元。
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