低聚半胱氨酸三糖安低聚半胱氨酸三糖vs麦芽糖，糖类，纤维素标准品安北京普誉科贸控股

低聚半乳糖三糖Mol. Formula

C18H32O16Mol. Weight

504.5Qty 1

250mgAppearance

White powderApplication Notes

99%Synonym

O-alpha-D-Galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranosyl-beta-D-fructofuranosideStorage condition

RTReferences

有很好的热稳定性，加热至140度不会受热分解，加热至160度破坏很少,具备良好的酸稳定性及酸性贮存稳定性。从糖的结构看，由于低聚半乳糖为 型低聚半乳糖，分子中的1~3个半乳糖不能被人体内 -半乳糖苷酶、蔗糖酶所分解， 所以为难消化糖。